Microgreens

Čerstvé microgreens, které v Lokálce nabízíme, jsou pěstované bez chemie, sklizené v ideální fázi a připravené dodat vašemu jídlu svěžest, chuť, vitamíny i energii. Microgreens nejsou jen o zdraví, ale i o chuti a zážitku z jídla. Tyhle drobné rostlinky dokážou během pár vteřin proměnit obyčejné jídlo v něco, co vypadá i chutná výrazně lépe. Stačí přidat špetku na talíř a rozdíl poznáte hned. V Lokálce najdete čerstvé microgreens od lokálních pěstitelů, kteří si dávají záležet na každém detailu – od výběru semínek až po samotné pěstování. Díky tomu máte jistotu, že dostáváte produkt, který je čerstvý, poctivý a má skutečnou chuť. Ideální jsou pro každého, kdo chce jíst jednoduše, ale kvalitně – bez složitostí, jen s dobrými surovinami.

Co jsou microgreens a proč si je zamilujete

Microgreens jsou mladé výhonky zeleniny a bylinek sklízené ve chvíli, kdy mají první pravé lístky. Nejde o klíčky ani o dospělé rostliny – jsou to rostlinky v té nejvýživnější fázi růstu.

Právě tehdy obsahují koncentrované množství vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek. Ve srovnání s dospělými rostlinami jich mohou mít i několikanásobně více. Díky tomu jsou ideálním doplňkem každodenního jídelníčku – pro chuť i zdraví.

Živé rostlinky, které vydrží déle...

Microgreens dodáváme neřezané, přímo v kokosovém substrátu. Rostlinky tak zůstávají živé a postupně si je můžete sklízet přesně podle potřeby.

Díky tomu vydrží čerstvé až 21 dní, aniž by ztrácely chuť nebo kvalitu. Pěstujeme 24 druhů. Ředkvičky, hrášek, brokolice, rukola, bazalka, růžová kedlubna a spoustu dalších.

Pěstované čistě přírodně

Všechny druhy pěstujeme bez jakýchkoli hnojiv, chemie nebo urychlovačů růstu. Každá rostlinka roste přirozeně – jen za použití kvalitní vody a za pečlivě kontrolovaných podmínek.

Výsledkem je čistý, autentický produkt, kterému můžete věřit.

Roky zkušeností a vyladěný proces

Za každou miskou microgreens stojí roky praxe. Už více než 8 let ladíme pěstební postupy tak, aby každá várka dosahovala maximální kvality a vitality.

Díky tomu máme dnes 100% kontrolu nad kvalitou i kondicí výpěstků – od semínka až po doručení k vám.

Malé rostlinky, velký efekt

Microgreens nejsou jen zdravé – jsou i krásné a chutné. Skvěle doplní saláty, polévky, sendviče nebo hlavní jídla.

Stačí malá hrst a vaše jídlo získá nejen výraznější chuť, ale i pořádnou dávku živin.